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培根杂蔬炒乌冬面的做法步骤
：

1

、乌冬面放沸水中煮1分钟
；

2、捞出沥干加少许油拌匀待用
；

3

、圆白菜切小片
；洋葱切丝；红椒切丝；

4

、培根切小片~煎锅中加少许油烧热，把培根煎煸出油后盛出；

5
、留油
，把切片的杏鲍菇煎至焦黄；

6
、炒锅中加油烧热，先把圆白菜
、洋葱和红椒炒一会儿；

7、再加入乌冬面
、培根和杏鲍菇炒匀


；

8
、调味：加盐
、酱油、素易鲜
，翻炒均匀就可以了
。